Dondurmayı çok seven kızıma dondurma yapma sözü vermiştim. Bunun üzerine daha önce bir arkadaşımızda yediğimiz tadı güzel ve yapımı kolay olan bu tarifi denemeye karar verdik.
Çokta güzel oldu Ece'nin ellerine sağlık, çünkü sadece malzemeleri ben hazırladım yapımı Eceye ait.
KAKAOLU DONDURMAMalzemeler:
*1 adet kakaolu krem şanti
*1 adet yumurta
*4 çorba kaşığı şeker
*1 çorba kaşığı kakao
*1 su bardağı süt
*1 adet kakaolu krem şanti
*1 adet yumurta
*4 çorba kaşığı şeker
*1 çorba kaşığı kakao
*1 su bardağı süt
Yapılışı:
*Şeker ile yumurtayı iyice beyazlaşıp köpük oluncaya kadar çırpın
*Karışımın içine kakao, krem şanti ve sütü dökerek 5 dk kadar mikserle çırpın.
*Kalıplara koyarak derin dondurucuda 4-5 saat donmasını bekleyin.
*Şeker ile yumurtayı iyice beyazlaşıp köpük oluncaya kadar çırpın
*Karışımın içine kakao, krem şanti ve sütü dökerek 5 dk kadar mikserle çırpın.
*Kalıplara koyarak derin dondurucuda 4-5 saat donmasını bekleyin.
2 yorum: